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RISERVA AGELLO Sangiovese Superiore Fattoria del Piccione

23,00 (iva inc.)

Disponibile

COD: LPG002FPRASS75CL Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Prodotto solo nelle migliori annate da una pregiata selezione dei migliori grappoli, è l’etichetta più importante di Fattoria del Piccione. È un Romagna Sangiovese di pregevole eleganza ed armonia. Ciascuna bottiglia è un pezzo unico in quanto firmata da Stefano Pasini, titolare dell’azienda, e sfoggia una capsula in ceralacca rossa fatta a mano. Riserva Angello è un vino per le grandi occasioni.

Tipologia: vino rosso strutturato, avvolgente ed elegante
Vitigno: Sangiovese 100%
Degustazione: Veste il calice di un bel rosso rubino intenso e concentrato. Nitido e complesso all’olfatto con profumi di confettura di frutti di bosco, mirtillo, ribes, ciliegia sotto spirito, cuoio, tabacco, cacao e note balsamiche. In assaggio il corpo è robusto, polposo e ben bilanciato nelle sensazioni, grazie ai tannini fini e ben integrati, con un finale lungo dal retrogusto di frutta rossa. Un vino elegante e di prestigio, prodotto solo nelle migliori annate, da conservare nel tempo per gustarne l’ampia struttura gusto olfattiva.

Titolo alcolometrico: vol. 14,00%
Temperatura di servizio: 16 – 18 °C
Abbinamento: carni saporite, cacciagione, formaggi stagionati
Vinifazione: fermentazione alcolica in vasche di cemento, macerazione di oltre 30 giorni, fermentazione malottica naturale in vasche di cemento
Affinamento: 24 mesi in botte grande, 6 mesi in cemento e 6 mesi in bottiglia
Ubicazione vigneto: San Clemente (RN)
Suolo: franco – limoso
Esposizione: Est
Altitudine: 90 – 120m s.l.m.
Forma di allevamento: cordone speronato
Età media viti: 30 anni
Densità impianto: 4000 ceppi/ha
Produzione ettaro: 70 q.li
Raccolta: manuale

ph. Giacomo Campagna

Informazioni aggiuntive

Produttore

Capacità

75 CL

Denominazione: SANGIOVESE RISERVA AGELLO

Denominazione di Origine Controllata

Imbottigliato all’origine da
FATTORIA del PICCIONE di Pasini Stefano & C. Soc. Agr. s.s.
Viticoltori in Montescudo – Monte Colombo – Italia
www.fattoriadelpiccione.it
PRODOTTO IN ITALIA

Contiene Solfiti

75 cl ℮
14% vol

Siamo impegnati costantemente ad aggiornare tutte le informazioni relative ai prodotti in vendita sul nostro store. Ciononostante potrebbe accadere che vi siano differenze rispetto alle stesse riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.

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